nobu's house/甘味録

日本スイーツ協会 スイーツコンシェルジュ 甘味録
関東圏の店舗やお取り寄せグルメ、日々の甘味実食の覚え書き

表参道ヒルズクリスマスパフェ

画像の無断使用はお断りします。掲載日と実食日は異なる場合があります。

#表参道ヒルズクリスマスパフェ ④ #ユーゴアンドヴィクトール「パフェ ド ノエル」

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#表参道ヒルズクリスマスパフェ ④
#ユーゴアンドヴィクトール「パフェ ド ノエル」#HUGO&VICTOR

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シトロンマカロン、クランブルクッキー、フレッシュいちご、フランボワーズ、マンゴーソース、バニラアイスクリーム、シュトロイゼルなど。金箔を添えた高級感~組み立てもキレイ。

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表参道ヒルズクリスマスパフェ
全7品のパフェから投票でNo.1を決める「表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ」を開催
“クリスマスに食べて欲しいパフェ”をテーマに、表参道ヒルズに出店する人気の飲食店7店舗にて、表参道ヒルズ店限定パフェを展開。色鮮やかでフォトジェニックなパフェの中からNo.1を決める「表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ」を開催します。 

#表参道ヒルズクリスマスパフェ ③ #タリーズコーヒー「ノエルマカロンパフェピスタチオ&ベリー」

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#表参道ヒルズクリスマスパフェ ③
#タリーズコーヒー「ノエルマカロンパフェピスタチオ&ベリー」

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ピスタチオマカロン、果肉入りのストロベリーソース、チーズムース、濃厚なピスタチオアイス、ザクザクのグラノーラなど。赤・白・緑のカラーがクリスマスを演出。900円はお値打ち。

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表参道ヒルズクリスマスパフェ
全7品のパフェから投票でNo.1を決める「表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ」を開催
“クリスマスに食べて欲しいパフェ”をテーマに、表参道ヒルズに出店する人気の飲食店7店舗にて、表参道ヒルズ店限定パフェを展開。色鮮やかでフォトジェニックなパフェの中からNo.1を決める「表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ」を開催します。 

#表参道ヒルズクリスマスパフェ ② #37ローストビーフ「みかんのジュレといちごのパフェ」

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#表参道ヒルズクリスマスパフェ ②
#37ローストビーフ「みかんのジュレといちごのパフェ」

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みかんのジュレ、ホイップクリーム、フレッシュイチゴ、ピスタチオアイス、アーモンドのチュイルなど。柑橘の酸味と濃厚ピスタチオが好相性~想像通りのお味。1日限定20食。

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表参道ヒルズクリスマスパフェ
全7品のパフェから投票でNo.1を決める「表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ」を開催
“クリスマスに食べて欲しいパフェ”をテーマに、表参道ヒルズに出店する人気の飲食店7店舗にて、表参道ヒルズ店限定パフェを展開。色鮮やかでフォトジェニックなパフェの中からNo.1を決める「表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ」を開催します。 

#表参道ヒルズクリスマスパフェ ① #フラテリパラディソ「Pittoresco(ピットレスコ)」

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#表参道ヒルズクリスマスパフェ ①
#フラテリパラディソ「Pittoresco(ピットレスコ)」

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イタリア語で絵画のように美しいという意味。ピンクのマスカルポーネ、ピスタチオソルベなど。を重ね、トップのパブロバ(メレンゲ菓子)を崩しながらいただく。 
トップは作り置きの細工を被せたではあるものの、凝った感はある。1日限定20食。 

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表参道ヒルズクリスマスパフェ
全7品のパフェから投票でNo.1を決める「表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ」を開催
“クリスマスに食べて欲しいパフェ”をテーマに、表参道ヒルズに出店する人気の飲食店7店舗にて、表参道ヒルズ店限定パフェを展開。色鮮やかでフォトジェニックなパフェの中からNo.1を決める「表参道ヒルズ クリスマスパフェグランプリ」を開催します。 
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